Ville de Castelsarrasin
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Les marchés au gras
Tous les jeudis matins, de novembre à avril
Grand marché au gras avec des producteurs du Quercy, de la Gascogne et de la Lomagne - Halle Occitane.
Animations
Concours avicoles, démonstrations culinaires, vente d’un livre sur la cuisine du gras.
"La cuisine de l'Oie et du Canard"
Livre de recettes par Aline de Bortoli et la Ville de Castelsarrasin
Découvrez des recettes simples avec des produits du terroir, par une spécialiste de la cuisine à l’ancienne.
Prix : 5 euros
En vente à la Régie Culturelle "Espace Sarrasin" - 8/10 rue Paul Descazeaux
Tél. : 05 63 32 75 07
Hôtel de ville - 5, Place de la Liberté - BP 84 - 82103 Castelsarrasin Cédex - Tél: 05 63 32 75 00